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食品里有种添加剂叫富马酸亚铁你知道吗

来源:富马酸亚铁厂家  发布时间:2019-02-25 11:35  浏览:

  现在享受美食成为了各类人群的一种消遣方式,做食物的流程也开始变得透明简单化,譬如你喝的柠檬汁,你看到的是柠檬和水兑在一起,可怎么变成又酸又甜的呢,但是自己却又做不出呢。现在的食品多多少少都会使用一下添加剂,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。富马酸亚铁厂家总结常见的食品添加剂分类有这么几种:
1.防腐剂
  常见的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。大家能看到在生活中超市的包装食品中会有的一种。
2.抗氧化剂
  与防腐剂类似,可延长食品的保质期。如维C、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯等。
3.着色剂
  常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠橡黄、靛蓝等。它可改变食品的外观,使其增强食欲。
4.增稠剂和稳定剂
  可以改善或稳定冷饮食品的物理性状,使食品外观润滑细腻。如使冰淇淋等冷冻食品长期保持柔软、疏松的组织结构。
5.膨松剂
  部分糖果和巧克力中添加膨松剂,可促使糖体产生二氧化碳,从而起到膨松的作用。常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。
6.甜味剂
  常用的人工合成的甜味剂有糖植钠、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
7.酸味剂
  部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调节和改善香味效果。常用柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸等。
8.增白剂
  过氧化来甲酰是面粉增白剂的主要成分。但因水解后产生的苯甲酸会对肝脏造成损害,已被禁止使用。
9.富马酸亚铁
  富马酸亚铁外观呈现橙红色或红棕色粉末。有着抗贫血药,用于治疗缺铁性贫血的药物作用,也用于食品及饲料添加剂。
  很多添加剂是起到好作用的,列如富马酸亚铁,不仅可以有药物作用,也可以作为食品添加剂的,是不是突然就对富马酸亚铁有了很大的了解,感觉这么厉害的药物在添加剂里也可以存在呢。

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