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柠檬酸铁铵原来有这些用途

来源:富马酸亚铁厂家  发布时间:2020-01-11 14:39  浏览:

  柠檬酸铁铵是一种营养增补剂,我们常吃的零食里有很多都少不了它,那它的主要用途还有哪些呢就让柠檬酸铁铵厂家告诉我们吧。
  (1) 营养增补剂(铁质强化剂)。用于乳制品、面包用小麦粉,以及添加于饼干、奶粉等,不适宜用于不宜着色的食品。柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖,使用量为4000~8000mg/kg;在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200~1350mg/kg;在乳制品和婴幼儿食品中为400~800mg/kg;在谷类及其制品中为160~330mg/kg;在饮料中为70~140mg/kg。
  (2)棕色品用作补血药,以治疗缺铁性贫血;可作为食品添加剂,按日本《食品添加物公定书》规定,含铁量为16.5%-21.2%。
  (3 )用于照相业、制药工业,也可用作抗结剂。
  (4) 用于微生物培养,例如在嗜铁锰细菌的实验室培养中所常用的JFM培养基,其中要加入柠檬酸铁铵,还有类似培养基也要加入该产品。
  原来柠檬酸铁铵不只是在食品里起到作用,在别的领域也能发挥出它最大的优势呢,想要了解更多的小伙伴就关注柠檬酸铁铵厂家哦!
 
 
 

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